La pitaya: ricca di fibre e vitamine, contrasta molti disturbi : Genius Comunication

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16/08/2012

La pitaya: ricca di fibre e vitamine, contrasta molti disturbi

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È il frutto più “in” della stagione.

La moda viene dall’America, ma ha già contagiato tutto il mondo. La pianta in questione è un vitigno che assomiglia a un cactus e ha la forma di una pera rosa, con una dolce polpa in genere bianca ma anche rosa o rossa.

Il suo nome è “pitaya” ma è conosciuto anche come “dragon fruit”, il frutto del drago, per la sua buccia che è simile alla pelle di un rettile. Molto diffusa in Sud America e in Asia, sta spopolando in tutti i supermercati Usa.

Sono soprattutto le sue qualità a renderlo così popolare: è noto, infatti, per le sue proprietà purificatrici e per il potere antiossidante. È ricco di fibra che aiuta l’eliminazione delle scorie, contiene alti livelli di vitamina C, calcio e fosforo. E sembra che possa addirittura prevenire l’ipertensione, il diabete, i reumatismi e le infezioni alle vie urinarie, oltre a combattere la stitichezza.

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